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2017年中高考期间餐饮食品安全消费提示
文章来源:       发布时间: 2017-06-05       

2017年中高考即将来临,为确保广大考生饮食安全,汉中市食药监局提醒广大考生、家长注意饮食安全。

一、建议考生尽量选择在家或学校食堂就餐,如在外就餐要选择具有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、就餐环境卫生整洁的餐馆就餐,尽量不食用街头摊点和流动餐饮摊贩经营的食品。

二、考生在家就餐时,食品原料要充分清洗,要注意生、熟分开,烹饪食品应烧熟煮透且食品中心温度应达到70℃以上,尽量不食用容易导致身体不适的饭菜(如生食水产品、豆角、野生蘑菇、黄花菜、隔夜饭菜等),不购买和食用来历不明的可疑食品。

三、考生要注意科学饮食,注重营养搭配,多食用清淡营养的食品,少食用油腻和生、冷食品。要做到饭前洗手,不喝生水和散装冷饮,切忌暴饮暴食;食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净,以去除农药残留,最好去皮后再食用。

四、考生在外就餐后出现呕吐、腹泻等症状,在投诉举报前一定要收集证据,应保存好消费凭证,保护好现场,造成健康损害的,及时就诊并保存病历卡、化验报告等相关证据,并及时拨打12331向食品药品监管部门投诉举报。